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制作甜品的材料,甜品制作步骤,怎样制作甜品?

188 2024-01-01 00:43 admin

天气渐渐炎热起来,推荐一款适合这个季节的小甜品给题主,材料比较简单,制作也不太复杂,关键是口感颜值俱佳,闲来无事时可尝试一番。

<芒果酸奶布丁>

一、材料

芒果果茸120克

原味酸奶40克

牛奶85克

吉利丁片5克

淡奶油85克

新鲜芒果适量

二、做法

1.芒果果茸隔温水融化后,加入酸奶混合均匀;

2.牛奶煮开后放至稍凉,加入用冰水泡软的吉利丁片,融化拌匀后再加入淡奶油拌匀;

3.最后将两部分液体混合均匀,灌入布丁杯中,放冰箱冷藏1-2小时,待凝固后将新鲜芒果切丁放在布丁上部装饰即可。

这款甜品口感细腻,酸甜爽滑,果香味浓,值得推荐!

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