一、莆田芋头
莆田芋头是莆田知名的特产,各式各样,性质坚果,甜而不烂。据说这种芋头形成于清朝,至今已有几百年历史。传说,莆田先民把它发扬光大只是想把芋头用精湛的工艺生产成坚果,然后一点就可以全家熏食。今天,它仍是莆田的一项熏食活动,也是莆田的著名特产之一。
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