茶馆根据中国古典典籍,最早的茶馆出现在唐朝开元年间(713年 - 741年),称为茗铺。宋代 杭州茶馆称为茶肆。茶肆内设花架,安排奇松异槐,敲锣卖歌,招揽顾客,按不同季节卖应时茶汤;有的茶肆还有专门教授富家子弟的乐器班、歌唱班。
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