9cr18mov更耐腐蚀。
9Cr18MoV钢是440B中国优质不锈钢，含0.9％的碳和18％的铬。高硬度，即58-60 HRC和出色的耐腐蚀性，使这种钢成为手术刀片，不锈钢刀和餐具的理想选择。
与其他刀片钢相比，高碳钢以及充足的铬，钒和钼添加量使该钢的边缘保持性更好。除了边缘保持性和耐用性外，这种钢还具有很高的耐腐蚀性。常见的应用包括刀片，手术刀片，餐具和其他物品。
9Cr18MoV不锈钢化学成分
碳 C ：0.85～0.95
硅 Si：≤0.80
锰 Mn：≤0.80
硫 S ：≤0.030
磷 P ：≤0.035
铬 Cr：17.00～19.00
镍 Ni：允许含有≤0.60
钒 V ：0.07～0.12
钼 Mo：1.00～1.30
9Cr18MoV不锈钢力学性能
硬度 ：退火,≤269HB;淬火回火,≥58HRC
9Cr18MoV高度防锈
不锈钢通常用于腐蚀和生锈机会很高的户外应用。对于猎人刀，主要使用的刀具是不锈钢。不锈钢可防止由于铬，镍和钼层引起的任何氧化侵蚀。
通常，如果铬含量高于11.1％，则不锈钢为不锈钢。在9Cr18MoV不锈钢中，铬的百分比为18％，足以使刀具具有防锈性能。
9Cr18MoV热处理工艺
1)退火,800～920℃缓冷;2)淬火,1050～1075℃油冷;3)回火,100～200℃空冷。
钢是含碳量在0.04%-2.3%之间的铁碳合金。为了保证其韧性和塑性，含碳量一般不超过1.7%。钢的主要元素除铁、碳外，还有硅、锰、硫、磷等。钢的分类方法多种多样，其主要方法有如下七种： 1、按品质分类 (1) 普通钢 (2) 优质钢 (3) 高级优质钢 2.、按化学成份分类 (1) 碳素钢：a.低碳钢；b.中碳钢；c.高碳钢 (2) 合金钢：a.低合金钢；b.中合金钢；c.高合金钢 3、按成形方法分类 (2) 锻钢；(2) 铸钢；(3) 热轧钢；(4) 冷拉钢 4、按用途分类 (1) 建筑及工程用钢：a.普通碳素结构钢；b.低合金结构钢；c.钢筋钢。 (2) 结构钢 a.机械制造用钢：(a)调质结构钢；(b)表面硬化结构钢：包括渗碳钢、渗氨钢、表面淬火用钢；(c)易切结构钢；(d)冷塑性成形用钢：包括冷冲压用钢、冷镦用钢；b.弹簧钢； c.轴承钢 (3) 工具钢：a.碳素工具钢；b.合金工具钢；c.高速工具钢。 (4) 特殊性能钢：a.不锈耐酸钢；b.耐热钢：包括抗氧化钢、热强钢、气阀钢；c.电热合金钢；d.耐磨钢；e.低温用钢；f.电工用钢。 (5) 专业用钢――如桥梁用钢、船舶用钢、锅炉用钢、压力容器用钢、农机用钢等。 5、综合分类 (1)普通钢 a.碳素结构钢：(a) Q195；(b) Q215(A、B)；(c) Q235(A、B、C)；(d) Q255(A、B)；(e) Q275。 b.低合金结构钢 c.特定用途的普通结构钢 (2)优质钢（包括高级优质钢） a.结构钢：(a)优质碳素结构钢；(b)合金结构钢；(c)弹簧钢；(d)易切钢；(e)轴承钢； (f)特定用途优质结构钢。 b.工具钢：(a)碳素工具钢；(b)合金工具钢；(c)高速工具钢。 c.特殊性能钢：(a)不锈耐酸钢；(b)耐热钢；(c)电热合金钢；(d)电工用钢；(e)高锰耐磨钢。 6、按冶炼方法分类 (1) 按炉种分 a.平炉钢：(a)酸性平炉钢；(b)碱性平炉钢。 b.转炉钢：(a)酸性转炉钢；(b)碱性转炉钢。或 (a)底吹转炉钢；(b)侧吹转炉钢；(c)顶吹转炉钢。 c. 电炉钢：(a)电弧炉钢；(b)电渣炉钢；(c)感应炉钢；(d)真空自耗炉钢；(e)电子束炉钢。 (2)按脱氧程度和浇注制度分 .沸腾钢；b.半镇静钢；c.镇静钢；d.特殊镇静钢。 7