首先要明确你对餐厅的理解，例如材料，施工，概念到最终落地的概念，还有你最最最初衷的想法，毕竟是做餐厅的，不单单考虑到空间设计而已，更加要从商业模式这一块去考虑问题，如何从商业模式这一块来做切入点，从而无论是对客户还是你自身的价值有所提高，可以从两个方面来切入，概念和商业模式这一块下手，会比较好一点！
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