做海乘需要的基本条件就是英语口语跟工作经验。
从你的介绍来看，你说自己的英语很差而且是初中毕业，给你的建议是先参加一个英语培训班学习一下基础的英语，积累一些词汇量，然后在参加邮轮招聘公司内部的专业面试英语培训会比较好。你要是直接参加公司的培训，知识量会很大，担心你到时候会接受不了，也达不到培训的效果。
你的工作经验也是很重要的，不知道你在这三年当中有没有做过酒店服务类的工作，对你以后的面试很有帮助。
希望能够帮到你，关于海乘培训，海乘证件，海乘面试的问题可以继续追问。
大连枫叶职业技术学院国际邮轮专业一年学费是多少
大连枫叶国际邮轮乘务
报关与国际货运
宝玉石鉴定与加工
船舶工程技术
—— 特此通知
国际邮轮乘务
一、 海洋乘务就是为豪华邮轮培养海上乘务的专业人员。邮轮乘务：主要就是为豪华邮轮培养海上乘务的专业人员，工作性质和空中乘务相近。但由于邮轮空间较大，各种设施一应俱全，集商务、会议、餐饮、美食、文化、休闲、娱乐、旅游、观光为一体，因此服务的范围和岗位远多于空乘，“下海”到豪华邮轮上做海乘已经成为不少年轻人的新选择。
二、 大连枫叶职业技术学院（代码13961），经辽宁省人民政府批准、教育部备案成立，是一所以培养高素质、技术型、应用型航运人才为主具有考取海员证书资质的全日制普通高等院校，同样也是东北唯一一所拥有国际邮轮乘务统招专业的院校。办学层次为专科，学制三年；面向全国高考统招，招收应届高中毕业生。
三、 第一年起薪为每月2000—3000元人民币（奖金另计，奖金每月可领到5000左右），第二年起薪为3000—4500元人民币（奖金另计，奖金每月可领到7000左右）。以后每年工资递增15%—30%（奖金3000—6000元人民币不等），如果本人愿意可在船工作十年，满十年公司给6万元美金养老金。（以上职位月薪为税后薪水，在船食宿有邮轮公司免费安排）。公司给每位在船工作的员工上意外伤害保险，保险最高理赔为6万美金。
报关与国际货运
一、陪养目标：具有较高的英文写作能力和口语交流能力，坚实的国际贸易理论知识、进出口货物通关和商检等相关的法律基础，国际货物运输的基本程序和较高的计算机及相关办公设备的使用能力。以适应国际贸易合同的签订、进出口通关手续的办理、国际货物运输的办理，货款结算及单据制作等现代国际贸易相关领域需要的高等技术应用型人才。
二、主要课程：国际贸易实务、中国对外贸易、大学英语、专业英语、词汇课程、报关课程、报检课程，计算机课程等。
三、资格证书：报关员证、报检员证、国际货运代理证、商务单证员证、英语四、六级证或公共英语三级证书、计算机中、高级证书
四、就业方向：面向三资企业、外贸企业、报关行、船代公司、货代公司、物流公司。
珠宝鉴定与加工
一、在未来几年内，中国珠宝首饰产业将以年增长率大于15%的速度持续发展，中国将成为全球最具竞争力的珠宝首饰加工和消费中心，成为世界最大的珠宝首饰市场。大胆推测，中国的珠宝销售额在5年内将达到3,000多亿元的规模，出口金额超过300亿美元。
二、上海市黄金饰品行业协会统计显示，最近几年，随着我国珠宝市场的规模日趋扩大，对珠宝检验、鉴定、评估方面专业人才的需求也多了起来。到2010年，上海钻石珠宝业约需10万从业人员，珠宝鉴定师的缺口在数万名以上，专业人才的就业前景非常广阔。一般珠宝鉴定人员的月薪在4000元左右，珠宝设计师的月薪则在6000元左右，而一个成熟的珠宝人才的月薪则在2万元以上。注重技能，突出特色，成就学生的高薪就业是珠宝专业始终秉承的理念，以珠宝首饰业对人才的需求为导向培养高素质的多层次人才。采用校企联合、校厂联合的方式，按照市场对人才的需求注重实践教学，进行“人才订单式”的培养,为学生解决就业后顾之忧。
三、珠宝鉴定培养目标：系统掌握宝石学的基本理论和基本知识，掌握与宝石学相关的知识，掌握宝石学的基本研究方法，初步具有独立进行宝石学科学研究的能力，掌握宝石鉴定的基本技能，具有宝石鉴定和检测的初步能力。并且取得相关的部门颁发的鉴定师资格证书(GIC GAC NGTC)
四、就业方向：国家、省市的检测机构，珠宝鉴定机构和鉴定公司，各大珠宝公司的鉴定部门。
船舶工程技术
一、船舶工程技术专业是学院最具发展潜力的专业。该类专业有大连最优秀的师资队伍，他们来自企业一线，工作经验丰富，具有一流的操作技能、扎实的理论知识。校内外设有配套的实训车间和校办工厂，工学结合有力地强化了学生的实践技能。
二、学院与STX(大连)造船有限公司、大连船舶重工、日本今冈船务等多家国内外知名企业合作，目前该专业毕业生全部就业，且供不应求。通过毕业生跟踪回访，用人单位对我院学生十分满意。