有研究表明,留住一名老客户的成本比争取一名新顾客的成本要节约6倍。因此,国外多数酒店都十分重视培养自己的忠诚顾客。例如,香格里拉酒店集团在其2000年“通向成功之路”的战略计划中就把建立客人的忠诚感摆在了核心战略地位,同时制订了一个具有战略意义的旨在酬谢回头客的金环计划。虽然我国在培养忠诚顾客方面也做过有益的尝试,而往往由于缺乏一定的计划性和系统性策划,收效甚微。
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宾至如归的顾客个性化服务
每一个顾客来到酒店的需求是:酒店是顾客的另外一个家。所以把握顾客的需求,为顾客提供相应的个性化服务,酒店要努力为顾客营造一种宾至如归的感觉,让客人在酒店内能够真正享受到家的温馨、舒适与便利。
顾客的需求也有一定的共性,比如:干净舒适的客房,热情礼貌的员工,酒店的标准化服务都是用来满足这些共同需求的。与此同时,我们也要看到顾客需求有着不同的一面。
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