船上厨师的级别和水手长技工张是相同的,所以比水手技工工资高。 船上厨师要求能独立完成船上所有人的一日三餐。 二十余人的饭菜,一个人做,其实工作量还是挺大的。 要知道大锅饭比小锅饭难做。 另外,船上厨师可能是船上最容易被炒的职务。只要船长感觉不合口,炒鱿鱼的理由太好找了。 有些船分伙食的,又要分钱又要调节好伙食,是很难做的,做不好,船员船长都不会满意。 所以船上厨师并不好干。
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