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鼓浪屿真的有好吃的餐厅吗?

222 2023-12-07 02:00 admin

我们是一个在厦门自费探店的民间组织!我们征询了许多岛民和粉丝的意见,派遣三支小分队前往鼓浪屿试吃了整整两天,亲自为大家扫雷。精心整理了十几家鼓浪屿岛上不坑人并且好吃的小吃和餐厅。

经过无数次惨痛踩雷,我们对鼓浪屿上的美食总结出了以下这五点:

1、绝大部分打着某某点评”五星推荐“的餐厅,都很可怕!尤以大排档为最;

2、绝大部分名字带“的”、带人名的小清新店,都只适合拍照;

3、绝大部分人哪怕听了无数劝告,还是会不小心踩雷(比如我),所以开心最重要,别因为一些糟糕经历影响你的美好旅程;

4、鼓浪屿没那么好,也没那么糟,几个玩得来的小伙伴、一台相机、一双眼睛,也可以很愉快。

鼓浪屿上更久远的老字号已难以考究。但在大量网红店轰炸鼓浪屿之前,有一批从80年代开始就在鼓浪屿上实实在在经营的老店,并且延续至今。我从中整理出了三样最经典的小吃,经过比较,找出来三家兼具年岁和口碑的佼佼者。也就是我首先要推荐的鼓浪屿「三宝」,分别是【叶氏麻糍】【黄胜记】【龙头鱼丸】。

【叶氏麻糍】是岛上唯一一个被准许占道经营的小摊子。比起那些令人大失所望、虚有其表的网红店,真的是岛上非常良心的食物了!值得试一试!【黄胜记】伴手礼的不错之选,他们的猪肉脯是真真真的好吃!【龙头鱼丸】开了三十几年了吧,门口鱼丸的手工制作是全透明,扎实的鲨鱼肉,看得见的真材实料。我也试过鼓浪屿上其他家老字号、连锁的鱼丸店,有的略腥、有的馅稀,相比之下这家的鱼丸口感确实胜了一筹。

很多人到了鼓浪屿岛上都会买【馅饼】,馅饼作为厦门特色之一,也是伴手礼的不错之选。推荐【金兰饼店】传统馅饼老字号,手工烤制,好吃价格也良心。岛上卖馅饼的店其实蛮多的,但口味好像都差不多,个人感觉可能是统一工厂流水线做的,所以要小心。其实还有一家很不错的,但不在鼓浪屿上面。如果你有去八市的话可以顺路过去买,店名【阿吉仔】这家也是传统老字号。

【春卷】又叫‘薄饼’,跟大家理解的有点不一样。春卷皮特别薄润,不易破,内馅新鲜,会添辣酱再放入香菜,海苔和贡糖,是传统节日食俗。在鼓浪屿岛上随处可见卖【春卷】的,可以试试看真的蛮好吃的。这里推荐一家【阿婆春卷】,但由于是小摊贩受管理限制,能不能吃得到真的要靠运气和人品了哈哈~

推荐两家岛上居民都喜欢的卤味店!【黄记香鸭】和【阿婆炸鸡腿】。【黄记香鸭】是开了22年的老店,没有门牌号,只有晚上4点之后才出摊。【阿婆炸鸡腿】是两个阿婆摆的小摊子,卖各种卤味。炸鸡腿最为好吃,鸡腿先卤后炸口感特别好。可以买了打包回去当宵夜吃哦~

还有几家餐厅个人觉得不错也可以去试一下。【白虎食堂】作为一家日料定食,风格偏中式,让人吃的很舒服。【宛若庭花】老板是北京人,有着一手好厨艺和源源不断的想法,说不定会有惊喜。【鼓龙麻辣烫】老顾客多是岛上居民。麻辣烫偏厦门特色,淡淡的沙茶味,微辣开胃又适口。这家有个鼓浪屿普遍的陋习,游客和本地人价格不同,所以!建议用闽南语点餐哦。【一口本垟菜】中餐西餐皆有,价格还算合理,一个舒服的小院可路过歇脚。

Ps:最后想了解以上餐厅的地址、电话或者其他详细内容,可以到我们微信公众号‘傲客城市菜单’输入‘鼓浪屿’进行搜索了解哦~

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