一、幺叔幺妈的故事?
我的家乡是种蔬菜的,我的幺叔非常勤奋,每次到地里种菜,幺妈都会陪着帮着做。他们家的菜做得非常好,买了好多钱。
二、幺叔和幺妈啥意思?
幺叔就是爸爸家里面的最小的一个弟弟,我们就管他叫幺叔,也叫小叔,那幺妈自然就是小叔的妻子,幺就是最小的一个的意思,爸爸的第二个弟弟叫二叔,第三个弟弟叫三叔,最小的一个弟弟就叫幺叔,贵州这边都是这种叫法的,不知道其他地方还有什么的
三、幺妈和幺叔直播时间?
好像一般都在下午,在虎牙直播吧!
四、幺妈和幺叔是夫妻吗?
幺妈和幺叔是夫妻。幺妈和幺爸应该是爷爷奶奶的最小的儿子,儿媳,也就是我最小的叔叔和婶婶,是我爸爸最小的弟弟和弟媳。我们是有直接血缘关系的系清楚,幺叔和我爸爸都是爷爷奶奶的亲生儿子,他们从小共同生活在同一和谐美满,幸福快乐的家庭里。
五、幺妈和幺叔怎么泡豇豆?
先把一个锅用一点儿。凉白开放在里面,然后再放一些花江沙乡八角在里边儿,这样就会提炼三位。再放一点儿白酒,浓度高一点儿的,多放一些盐,再把想吃的东西放进。盘子里面就可以了。
六、幺妈和幺叔萝卜干做法?
用料
萝卜干 200-500克
生抽 一汤碗
醋 一汤碗
糖 适量
剁椒 2-3勺
花椒 10-30粒
5香粉 5-15克
蒜泥 适量
姜泥 适量
二、萝卜干的做法步骤
步骤 1
开水泡萝卜干,大概泡3-4小时,隔夜也行,无所谓。多洗几遍,洗净,切断。
步骤 2
蒜蓉,姜蓉,花椒,五香粉,剁椒都放在萝卜干上面,搅拌均匀。
步骤3
另外找个小碗,一勺鲜加一勺醋倒进萝卜干里,最后在调料里加一丢丢的糖提鲜
步骤4
起锅烧油,油热后,泼在萝卜上,喜欢辣的,再泼油前,再加点辣椒粉再所有调料粉上。抓拌均匀即可。
七、幺妈和幺叔泡竹笋的做法?
用料: 新鲜竹笋500g,干辣椒10g,花椒少许,姜少许,蒜3--5个,草果2个
做法
1、新鲜竹笋去壳洗净,用水煮5--10分钟,起锅,用水漂一天,待用。
2、开水,放入,干椒,花椒,适量盐巴,待水凉后放入姜,蒜,草果。
3、竹笋初加工后,放入制作好的水中。
4、头上加少许,盐巴,白酒,放置一星期后即可食用。
八、幺妈和幺叔做泡菜的过程?
主料
豆角500克,胡萝卜1个,卷心菜1个
辅料
花椒2勺,二锅头60毫升,水1500毫升,大蒜1个,姜3个,小米椒1盒,干辣椒6个,八角1个,冰糖1块
做法步骤
步骤1 准备好上面的各种材料
步骤2 把坛子洗干净,放点温水,可以放醋消消毒,白酒也行,倒扣过来,让它自己沥干水分
步骤3 接下来做泡菜水,一点花椒下去烧沸
步骤4 先把包菜剥了洗干净
步骤5 豆角去掉两头,洗干净
步骤6 生姜和胡萝卜也洗干净准备好
步骤7 找来剪刀剪辣椒,不要让辣椒内部进去,所以剪辣椒柄的时候多留一点
步骤8 用了一个大蒜头,底部切一下,好剥开
步骤9 生姜胡萝卜切好
步骤10 做泡菜最关键的是无油无生水,那菜过一遍凉开水,倒进完全凉的水
步骤11 最好晒一天在做,就是去掉蔬菜里的水份
步骤12 刚才烧沸的水这时候水凉下来,加入两瓶盖二锅头
步骤13 先放冰糖,冰糖换成白砂糖也一样,然后加盐
步骤14 大概加了三大勺进去,后面还要加
步骤15 加点花椒
步骤16 干辣椒放在了底部,然后放了一些蒜和姜
步骤17 豆角放最下面,不好放可以切对半再放
步骤18 接下来胡萝卜辣椒蒜姜什么的随意放,包菜在最上面,因为包菜最容易好,这天2天就可以吃了,所以放最上面,再加点盐,整个过程盐不能太少,这次家用盐应该是半包多一点
步骤19 加入花椒二锅头水
步骤20 水要漫过蔬菜的位置,包菜遇到盐一会就趴下来啦,就放了几片
步骤21坛沿放点盐,加水成了盐溶液,细菌不宜繁殖,还有加盐可减少沿边水蒸发
步骤22 加水,这个也是保证泡菜质量的重要一环,水容易蒸发,所以要定时换水哦,最好是凉开水
步骤23 做好要放在阴凉处让它发酵,一周后即可食用
九、幺叔的媳妇怎么叫?
幺叔的媳妇叫“幺妈”。
幺叔是爸爸最的小兄弟,称为老幺。至少要有三兄弟。只有两兄弟的,一般称老大老二,晚辈称呼一般是大伯二叔。
由于国家三十年的计划生育和一胎政策,九十年代之后有三兄弟的已经是凤毛麟角,再加上现在的年轻人生育观念,以后“幺叔”“幺妈”只会存在字典里了。
十、型男幺叔为什么残疾?
型男幺叔是一位先天性才残疾的。所以我们要关爱残疾人。
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