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美国聚会食物有什么?

58 2024-11-03 05:27 admin

一、美国聚会食物有什么?

喜欢吃猪肉、牛肉、羊肉、鱼虾、海参、爱吃蔬菜、水果,尤其爱吃中国什锦、水果糖、喜欢喝牛奶、咖啡、矿泉水、啤酒及中国花茶. 煎鸡蛋、煎排骨、煎肉饼、炸大虾、干烧鱼、香酥鱼、炸茄合、红烧鱼、烧菜花、清蒸鸡、拌素菜、炸肉片、熘鱼片、烧海参、元宝肉、里脊汤、木樨汤、蕃茄汤

二、美国直邮是什么意思?

直邮就是美国那边的商家直接发货到中国,没有通过转运这类中转的处理。直邮(DirectMail,缩写:DM)是指通过国际快递直发到客户手上,在中间不经过任何第三方中转,为人们提供一个安全可靠的购物渠道。

一般直邮,就是从发货地直接邮寄到国内,运费在邮寄时就需要支付,跟你坐飞机转机一个道理

三、美国的hardrock是什么食物?

美国Hard Rock Cafe餐厅,是一家著名品牌的主题餐厅连锁店,中文名称意译滚石餐厅或者摇滚餐厅,直译为硬石餐厅。 Hard Rock Cafe始于1971年6月14日,由两位居于英国伦敦的两名美国青年人Peter Morton和Issac Tigrett创办,话说因为极思念美式食。

四、快递美国直邮是什么意思?

直邮就是美国那边的商家直接发货到中国,没有通过转运这类中转的处理。

直邮(Direct Mail,缩写:DM) 是指通过国际快递直发到客户手上,在中间不经过任何第三方中转,为人们提供一个安全可靠的购物渠道。

五、美国最出名的食物是什么?

太多,只能告诉一点 我最喜欢吉百利牛奶巧克力 Wonder bread 奇迹面包 Oscar mayer hot dog 奥斯卡迈耶热狗 virginia ham 弗吉尼亚火腿 (可比美金华火腿) bob evans sausage 鲍勃埃文斯香肠 omaha steaks 奥马哈牛排 Riceland long grain 赖斯兰丝苗大米

六、美国人都吃什么食物?

美国人的饮食习惯是一日三餐。

他们讲究吃的是否科学、营养,讲求效率和方便,一般不在食物精美细致上下工夫。

早餐时间,一般在8时,内容较为简单,烤面包、麦片及咖啡,或者还有牛奶、煎饼。午餐时间通常在中午12时至1时,有时还会再迟一点。午餐也比较简单。许多上班、上学人员从家中带饭莱,或是到快餐店买快餐,食物内容常常是三明治,汉堡包,再加一杯饮料。晚餐是美国人较为注重的一餐,在傍晚6时左右开始,常吃的主菜有牛排、炸鸡、火腿,再加蔬菜,主食有米饭或面条等。美国饮食努力的发展方向是向速食发展,他们的蔬菜大都生吃,营养不会损失,更主要的是省时间,现在他们还极力提倡把蔬菜挤成菜汁喝,他们都想把吃菜这一点工夫也挤出来作为他用。到美国旅游的国人当然不必学美国人的样子,一块面包加几叶生菜就解决了一餐,但是美国人简单、方便、注重营养搭配的饮食方式,值得旅途中的人学习。游客在旅途中接触最多的恐怕是快餐店。快餐店主要出售的是汉堡包和热狗这类大众化食品,汉堡包是在切开的面包里夹上几片香肠,再放一把生菜,通常也有夹牛排和洋葱,营养丰富,味道也好;热狗是里面夹着香肠类似春卷的食品,单凭这个有诱惑力的名字,游客都应该试一试。还有三明治和饮料,幸亏美国人发明了这些好东西,游客买了食物回到车上,食与行同时进行,两者都不误。

七、为什么美国的食物这么甜?

而美国人也继承了欧洲人的口味,算是一脉相承,我们看看美国人整天吃什么,基本就能看出欧洲人口味到底啥样。

大名鼎鼎的奥利奥,在超市货架上经常见到,很多带孩子的家长和怕胖的女孩子都不愿意买这种饼干,就因为它实在是太甜了,甜到人心里发慌。

说实话,小美每次买奥利奥饼干,都是在长途出行之前,带上一盒奥利奥,预备着路上充饥的。这种饼干甜到能带给人满满的能量,基本上能顶一顿午餐。

八、美国人喜欢吃什么食物?

普通的美国人不大讲究吃。遇到像感恩节那样大的盛典,也不过是烤一只火鸡。三百多年前的风俗,一直流传到现在。

我在美国读书的时候,一度在科罗拉多泉寄居在一位密契尔太太家里,感恩节的前好几天,房东三小姐就跑进跑出张皇失措地宣告:“我们要吃火鸡大餐了!”那只巨禽端上桌来,气象不凡,应该是香肥脆嫩,可是切割下来一尝,胸脯也好,鼓槌也好,又粗又老又韧!而且这只火鸡一顿吃不完,祸延下一餐。从此我对于火鸡没有好感。

热狗,牛肉末饼夹圆面包,一向是他们平民果腹之物,历久弗衰。从前卖这种东西的都是规模很小的饮食店,我不能忘的是科罗拉多大学附近的那一爿小店,顶多能容一二十人,老板娘好穿一袭黑衣裳,有一只狮子鼻,经常高声吆喝:“两只狗!一个亨柏格儿·,生!”这种东西多抹芥末多撒胡椒,尤其是饥肠辘辘的时候,也颇能解决问题。我这次在美国不止一次吃到特大型牛肉末饼夹圆面包,三片面包两层肉外加干酪生菜,厚厚的高高的,嘴小的人还不方便咬,一餐饭吃一个也就差不多了。美国式的早餐,平心而论,是很丰美的,不能因为我们对烧饼油条有所偏爱而即一笔抹杀。我喜欢吃煎饼(pancake)和铁模烙的鸡蛋饼(waffe),这一回到西雅图当然要尝试一次,有一天我们到一家“国际煎饼之家”去进早餐,规模不小,座无虚席,需要挂号候传。入座之后,发现鸡蛋饼的样式繁多,已非数十年前那样简单了,我们六个人每人各点不同的一色,女侍咄咄称奇。饼上加的调味品非常丰富,不仅是简简单单的糖浆了。我病消渴,不敢放肆,略尝数口而罢。倒是文蔷在家里给我做的煎饼,特备人工甜味的糖浆,使我大快朵颐。西雅图海港及湖边码头附近有专卖海鲜之小食店,如油炸鱼块、江瑶柱、蚵等,外加炸番薯条、鞑靼酱,亦别有风味。我不能忘的还有炙烤牛肉(barbecue),在美国几乎家家都有烤肉设备,在后院里支

上铁架,烧热煤球,大块的肋骨牛排烤得咝咝响,于是“一家烤肉三家香”了。多亏士耀买来一副沉重的木头桌椅,自己运回来,自己动手摩擦装置。每次刷洗铁架的善后工作亦颇不轻,实在苦了主妇。可是一家大小,随烤随食,鼓腹欢腾的样子,亦着实可喜。

美国的自助餐厅,规模有大有小,但都清洁整齐,是匆忙的社会应运而生的产物。当然其中没有我们中国饭馆大宴小酌的那种闲情逸致,更没有划拳行令杯盘狼藉的那种豪迈作风,可是食取充饥,营养丰富,节省时间人力可以去做比吃饭更重要的事,不能不说是良好制度。遗憾的是冷的多,热的少,原来热的到了桌上也变成了温的,烫嘴热是办不到的。另有一种自助餐厅,规定每人餐费若干,任意取食,食饱为止,所谓smorgasbord,为保留它特殊的斯堪的纳维亚的气氛,餐厅中还时常点缀一些北欧神话中侏儒小地仙(trolls)的模型。这种餐厅,食品不会是精致的,如果最后一道是大块的烤牛肉,则旁边必定站着一位大师傅,准备挥动大刀给你切下飞薄飞薄的一片!至于专供汽车里面进餐的小食店(drive-inrestaurants)所供食品只能算是点心。我们从纽约到底特律,一路上是在Howard Johnson自助餐厅各处分店就食,食物不恶,有时候所做炸鸡,泡松脆嫩,不在所谓“肯德基炸鸡”(一位上校发明的)之下,只是朝朝暮暮,几天下来,胃口倒尽,所以我们到了水牛城立刻就找到一家中国餐馆,一壶热热的红茶端上来就先使我们松了一口气。

讲到中国餐馆在美国,从前是以杂碎炒面为主,哄外国人绰绰有余,近年来大有进步,据说有些地方已达国内水准。但是我们在华府去过最有名的一家xx楼,却很失望,堂倌的油腔滑调的海派作风姑且不论,上菜全无章法,第一道上的是一大海碗酸辣汤,汤喝光了要休息半个钟头才见到第二道菜,菜的制法是油腻腻黏巴巴的几样菜如出一辙,好像还谈不到什么手艺。墙上悬挂着几十张美国政要的照片,包括美国总统在内,据说都曾是这一家的座上客,另一墙上挂着一副对联,真可说是雅俗共赏。我们到了纽约,一下车就由浦家麟先生招待我们到唐人街吃早点,有油条、小笼包、汤面之类,俨然家乡风味。后来我们在xx四川餐馆又叨扰了一席盛筵,在外国有此享受自是难得的了。西雅图的唐人街规模不大,餐馆亦不出色,我们一度前往加拿大的温哥华一膏馋吻。

我生平最怕谈中西文化,也怕听别人谈,因为涉及范围太广,一己所知有限,除非真正学贯中西,妄加比较必定失之谫陋。但是若就某一具体问题做一研讨,就较易加以比较论断。以吃一端而论,即不妨比较一番,但是谈何容易!我们中国人初到美国,撑大了的胃部尚未收缩,经常在半饥饿状态,食不厌精脍不厌细的哲学尚未忘光,看到罐头食品就可能视为“狗食”,以后纵然经济状况好转,也难得有机会跻身于上层社会,更难得有机会成为一位“美食者”。所以批评美国的食物,并不简单。我年轻时候曾大胆论断,以为我们中国的烹饪一道的确优于西洋,如今我不再敢这样的过于自信。而且我们大多数人民的饮食,从营养学上看颇有问题,平均收入百分之四十用在吃上,这表示我们是够穷的,还谈得到什么饮馔之道?讲究调和鼎鼐的人,又花费太多的工夫和精力。民以食为天,已经够惨,若是说以食立国,则宁有是理?

九、去美国时,什么是必须吃的食物?

不知道是现在要求低了,还是在美国呆久了,觉得美国好像也没那么“美食荒漠了”,好多还挺好吃的。

第一个想说的是Burger(汉堡)——

之前在中国工作的那几年,我们上海办公室一把手是一位常驻上海的美国老头子,他经常给我表达他有多么想念一顿正宗的美国汉堡,还给我说他们在中的老美圈子里大家经常会分享中国各地地道的美国汉堡,而他尝试了很多后觉得唯有北京的一家正宗,为此曾经我这个前老板老头子经常为了想吃北京这家汉堡而专门要我安排北京的出差。。

当然这是前话了,侧面反应出老美对于汉堡的迷恋。

美国每个城市几乎都有一些深受当地老百姓喜爱的汉堡店,有的是在当地开了十多年的local小店,汉堡一绝,有的是一些美国知名的汉堡连锁店,比如in-and-out,shake shack,five guys等等。

好吃的汉堡来源于烤的松软的汉堡胚,juicy又肉质上乘的肉饼,比如安格斯牛肉饼(你还可以选择这个牛肉饼煎炙的程度,和牛排类似)。而讲究的汉堡店,汉堡胚一定是现烤的,里面配着肉饼的酱也是自己秘制的,再加上double cheese,和其他一些配菜比如蘑菇,酸黄瓜等等,咬一口,肉汁在芝士中爆炸,满口碳水外加蛋白质脂肪混合的满足感,吃一个饱一天。

我所在的城市丹佛市中心union station有一家从德州Austin开来的汉堡店,叫Hopdoddy,主打新鲜的安格斯汉堡及手切土豆红薯薯条,在全美知名的汉堡店list上也是赫赫有名。恰巧我工作的前公司办公室就在附件,记得孕期吐的要死要活没胃口时,疯狂的爱吃这个汉堡。。一周来吃三四次那种。

如果你去芝加哥旅行,那一定要试试Au Cheval汉堡店。我大概是7,8年前去的,和朋友当时等了快4个小时。。。一度想放弃,心想不就是一个汉堡嘛,朋友坚持要等。

最后吃到这家汉堡时,觉得整个味蕾都在颤抖,就是那种热量炸弹把你炸的整个上头的感觉。Au Cheval主打芝士汉堡,里面有肉饼,培根,流心鸡蛋和芝士,一定不要错过,这里夹的培根是那种厚切的,烤的焦香酥脆,撒了黑胡椒等调料,吃过后你肯定会爱上汉堡。

除了挖掘每个城市知名的local Burger店,美国那几家连锁汉堡店也很值得尝试。其中我最爱的就是起源于加州的in-and-out。

第一次吃到In-and-Out还是读研第一年教授带着我们来西海岸field trip(类似参观实习),中间我们的大巴在亚利桑那州凤凰城一家in-and-out停留让我们补给食物,那次还在in-and-out门口碰到了梁洛施和她的俩娃,看起来明星也是很爱吃这家的汉堡嘛

In-and-out简直是良心企业,虽然是快餐店,但品质上乘,性价比高,可以选择隐藏菜单animal bite,什么都给你来个双份的,太满足了!

Animal style fries也一定要尝试,浇上一堆糊糊料汁,又是热量满满的一顿呢

第二个想聊聊美国南部美食

这里的美国南部指的是神奇的路易斯安那州,也是我读了三年研究生的地方。

说神奇是,在这里生活总觉得不是在美国,因为饮食文化和美国主流实在是差别有点大。

这边曾经是西班牙和法国的殖民地,尤其新奥尔良城市还保留了异域风很浓的“French Corner法国角”,这里的食物也受到了殖民文化很浓重的影响,居然觉得挺适合亚洲人口味的。

1.Gumbo

Gumno是一种类似盖浇饭的食物,融合了西欧、非洲、加勒比海和美国印第安风味的料理。底汤是用黄秋葵、洋葱、甜椒等熬制成的。

这个黄秋葵是Gumbo标志性底料,是这道菜天然的增稠剂。Gumbo”这个词源自西非人民的“Ki ngombo”。

汤底熬制好后,一般再加入海鲜或者鸡肉,浇到白米饭上吃。我个人觉得更像是咱们吃的烩饭。还挺好吃的,非常亚洲的感觉。

新奥尔良因为靠近墨西哥港湾,盛产小龙虾,还有一种Gumbo,是加了小龙虾虾尾肉,还有专门配小龙虾的调料——番椒,非常难得见到美国本土食物是辣的。

这道菜叫Crawfish Ètouffèe,也是配着白米饭一起吃。你叫它小龙虾盖浇饭,完全没毛病,非常好吃!

2.Jambalaya

Jambalaya是路州另外一个知名菜系的代表,来源于普罗旺斯语“jambalaia”,这道菜深受法国和西班牙的影响,汤底浓稠辛辣,色彩缤纷。其实这道菜和Gumbo非常像,都是”盖浇饭“感觉的,但是Jambalaya更加辛辣,而且没有秋葵这个底料,底料一般是洋葱,甜椒和芹菜熬制的,用辣椒粉调味,配以香肠,小龙虾, 鸡肉和海鲜等等,最后浇到米饭上吃。我第一次吃的时候以为自己在吃西班牙海鲜烩饭。

3.Po-boy

Po-boy三明治也是我在路州生活时很爱的一个快餐三明治。

标志性特色就是里面夹的是裹了面浆炸的虾或者牡蛎,我个人最爱那个牡蛎版Po-boy三明治!

这个如果来美国了,尤其是来到南部,一定不要错过。

没想到这篇帖子让我找到了很多LSU的校友,校友们反馈一定要写下我们路州的小龙虾 ,放在南部篇的第四部分吧:

4.路州小龙虾

小龙虾这种风靡中国的美食,怎么看都不像是老美能吃的来或者说能烹饪好的食材,但神奇的美国南部路州人们做到了!

先看一组数据:

美国路易斯安那州是克氏原螯虾(俗称小龙虾)的原产地,密西西比河下游是美国小龙虾的主要产区。 90-95%的美国小龙虾产于路易斯安那州。当地小龙虾的生产包括养殖和野生捕捞两种形式,其中,养殖小龙虾和野生捕捞小龙虾的比例为9:1。

每年六月,是路州的小龙虾节,那段时间感觉周围人吃小龙虾都吃疯了。研究生读书时班里同学期末考试后(正好五月份),就是去一箱箱买煮好的小龙虾混着玉米,土豆,香肠。买来后,就是课桌一拼,铺上报纸,直接倒到桌子上,然后开啃。同学们都是美国人,原以为他们不擅长这类吃法,结果发现一个比一个啃的快。。。。

而我们LSU还有专门的实验室去研究小龙虾,当然不是研究怎么烹饪好吃,就是研究小龙虾生活环境繁殖等等。

路州小龙虾做法主要是靠这个调料Cajun spices

这些调料包括:盐,百里香(用来增加香味的),Cayenne辣椒粉(这个辣椒主要生产在美国南部,印度,墨西哥,非常辣,在这里提供了这道菜主要的辣度),洋葱碎(粉),Paprika是一种红甜辣椒粉,这个作用主要是上色的,煮出来龙虾格外的红。还有大蒜粉和意大利混合调料(包括牛至,罗勒碎,鼠尾草)

看到这个配料,就可以猜到这个还是很符合亚洲人的口味的。

做法非常简单:

Cajun spices配料用咖啡研磨机打碎煮一大锅水,放入Cajun spices,煮40分钟左右让调料出味儿。仔细刷洗小龙虾,去掉泥肠。洗干净的配菜倒入煮开的调料水里煮10分钟。倒入小龙虾,煮开三分钟关火,盖上盖子焖10分钟。

除了上面介绍的这些我的心头好,美国还有一些其他食物不要错过,比如美国的牛排,那真的是比国内便宜很多,还可以吃到很上乘的。

美式早餐也是我很喜欢的搭配,比如pancake松饼配着香肠,单面太阳蛋,培根薯条和一杯美式咖啡。

美国的炸鸡,这个要找local有名的那种小店,丹佛就有一家开了20多年的拥有自己农场的炸鸡店,叫White Fence Farm,全店只卖炸鸡和小油条,吃过几次,真的是颠覆了我对美国快餐店那种炸鸡块的印象,好吃哭,但可惜去年疫情因为各种原因没有抗过来,永久性关闭了。我还看到Yelp上一堆人在那家店下面留言怀念,说那个炸鸡店是从小到大的儿时的味道。我自己也是唏嘘不已。

墨西哥Taco,这个算是墨西哥美食?但鉴于美国和墨西哥的地理位置,taco在美国实在是太常见了。

我觉得Taco这种食物太有我们国内北方大饼卷一切的精髓了,反正我要是自己在家做taco,就是有啥往里面放啥,但感觉放啥都好吃。

当然比较传统的吃法,里面是包菜碎牛油果番茄洋葱碎,还会加香菜!配以牛肉末,最后撒一些墨西哥芝士碎,妥妥的减脂餐啊,这几年我越来越爱吃taco,真的是觉得又方便有好吃!

再加一个网友们评论里呼声很高的美国BBQ烤猪肋骨!之前忘记写了,刚回想了那个滋味,的确猪肋骨要有一席之地!

这个是甜口的,烤的非常入味,咬一口很容易骨头就和肉分离了。讲真,这个大口吃肉的感觉还是非常愉悦的。

其他的美国美食,欢迎大家评论区补充,这篇帖子不定时更新!

十、美国直邮从美国寄到本人为什么是青岛商贸公司转给我的?

美国亚马逊上订购的直邮商品一般是由易客满清关公司负责将包裹从国外运到中国库房,然后再转国内的物流进行配送,所以有可能是青岛商贸公司的啦~

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