用钢铁来制造轮船的原因？

根据阿基米德定律，物体沉入液体中受到的浮力等于它排开液体的重量。

也就是说，船舶在水中受的浮力与它的体积成正比，空心的物体受的浮力大，所以就漂浮在水面上。

船舶就是利用了这一原理，所以空心的船舶在水上漂浮，与制造它的材料的密度无关，与它的形状有很大关系，钢铁材料制造的船只不会因为钢的密度大于水的密度而下沉。

大型油轮的船舷甲板是什么钢材？用来铸剑做刀会怎样？做刀时还要反复折叠的吗？

就是专用船板。船板材质可分为一般船板和高强度船板，一般船板有A，B，C，D，E级，高强度船板可分为AH32/36 ，EH32/36，DH32/36 。 1种是结构用钢，比如龙骨、居住舱室、水密隔板材等等。这些都使一些符合造船标准的高强度钢材，不分民用军用，都是一样。其中被参照最多或者国际公认最多的标准就是劳氏船舶标准中规定的合金造船钢。2种是用于军用船舶水线以下的装甲钢或者是甲板上一些特殊建筑，比如炮塔、指挥塔等等表面或者构造使用的装甲钢。这一类钢材属于高科技秘密工艺，每个国家根据自身锻造和熔炼技术的高低，各自有各自的标准和工艺，名称和合金配方也各自不同。3种是 航母，的飞行甲板用材，航母飞行甲板用钢和装甲又有很多不同，因为飞行甲板和反弹钢承受冲击的方式很不同，这就行成了对钢材不同硬度、强度、韧性的要求。而搭载可垂直起降喷气飞机的航母，在起飞区域铺设的甲板岗还要特殊一点，因为要承受飞机尾焰的高温烧蚀，所以需要特别抗氧化。或者是抗离子侵蚀。和制造刀的钢应该不一样的。