酒水批发及酒吧酒水常见类别区分？

一、酒水批发及酒吧酒水常见类别区分？

酒吧酒水的洋酒一般分为六大类：威士忌、伏特加、白兰地、香槟、金酒、朗姆酒。

酒吧常见的威士忌有红方、黑方、杰克丹尼、芝华士12.18.21也就是皇家礼炮、百龄坛等，另外酒吧供应商的不同常伴有一些并不知名的威士忌。

酒吧常见的白兰地有马爹利、人头马、轩尼诗等。最常见的就是XO、VSOP，如轩尼诗VSOP是表示年份。伏特加一般有绝对伏特加和黑、红伏特加。香槟、金酒以及朗姆酒在国内酒吧并不是主打，另外酒吧酒水常见的都在盟娱易购有所展示。国内洋酒的饮用主要是和饮料勾兑的方式喝。威士忌和白兰地还有伏特加比较容易勾兑。

二、酒吧酒水如何提成？

大多数的服务员算提成都是酒水提成,就是说按他所服务客人所消费的酒水种类,数量给提成,酒水的种类不同,提成也不一样呀,一般是酒水的价格越高给服务员的提成也越高.当然,因为酒吧的档次不同,给服务员算提成的也不一样,有的酒吧西餐餐点也是算提成的. 提成一般是酒水等消费品的百分比,比如一瓶酒卖1500.你上价只要100不到,你就可以给你的服务员百分之三到四的提成,也可能更高,自然,这是要看你们当地的消费水平了,

三、西班牙酒吧常用酒水？

西班牙酒吧常用的酒水种类繁多，以下是一些常见的西班牙酒吧常用酒水：

1. Sangría（桑格利亚）：一种以红葡萄酒为基础，加入水果和糖的传统西班牙饮品。

2. Tinto de verano（夏日红酒）：混合红葡萄酒和苏打水或柠檬汽水的清爽饮料，适合在炎热的夏天享用。

3. Cerveza（啤酒）：啤酒在西班牙非常受欢迎，包括国际品牌和本土品牌，常见的有Estrella、Mahou等。

4. Vermut（苦艾酒）：一种常用于开胃的酒，有多种口味可供选择，如红色、白色和干型。

5. vino tinto（红葡萄酒）和vino blanco（白葡萄酒）：西班牙以葡萄酒产地闻名，有许多高质量的红葡萄酒和白葡萄酒可供选择。

6. Sidra（苹果酒）：来自阿斯图里亚斯地区的传统苹果酒，有一种特殊的倒酒方式使其产生气泡。

7. Licor de Hierbas（草药利口酒）：一种以草药和香草为基础的消化酒，有助于消化和舒缓胃部不适。

除了上述饮品，西班牙酒吧还提供多种烈酒和鸡尾酒选择，如Gin Tonic（杜松子酒）、Ron (rum)（朗姆酒）等。

四、酒吧怎么推销酒水？

夜场，指夜晚时娱乐、休闲、放松的娱乐场所，包括酒吧、KTV、歌舞厅、夜总会、会所、夜店等。此类场所为客人提供酒水、食品、空间等，以满足客人吃、喝、玩、乐、放松等需求。

迪厅是慢摇酒吧加演艺，带有商业DJ！

酒吧是以推销酒水为主，多数酒吧女的进去免费，是为了招揽男生过来消费！

夜总会，会所夜场分为量贩和商务：量贩式就大众消费场所，像我们朋友几个平常去的KTV一样，聚餐过生日可以嗨到早上的那种！商务的分为：素，荤，花，镇箜场，具体的可以私下说，我这边场子属于商务素/场，主要给客人点歌倒酒掷色子喝酒活跃包厢气氛，没有酒水任务，不需要推销酒水喝那么多酒，聊的来就行，商务的上班时间晚上八点到十二点左右，日薪600-800-1000

五、酒吧自带酒水怎么处理？

酒吧自带酒水可以收取服务费用。

六、酒吧包厢酒水如何摆放？

酒吧包厢里面一般都有一张长方桌，酒水摆放不外乎两个位置：一是把酒水整齐的摆放在长方桌的中间位置；二是把酒水整齐的摆放在长方桌的一端。

七、上海酒吧酒水价格？

一般一瓶啤酒在25－35之间，洋酒的话是88元一扎还是最便宜的

八、邮轮上能自带酒水么？

最好不要携带，邮轮上的免税店购买也是可以的，更多邮轮问题可以咨询栖游记

九、酒吧低销含酒水吗？

酒吧最低消费含酒水的，酒水达到最低消费就可以了

十、酒吧客人买酒水流程？

第一步:进入酒吧，按照服务员的引领，选择喜欢的座位入坐。如果男士和女士同行，男士需要协助拉椅子并遵照女士优先落座的原则，不同座位消费是不同的，吧台的消费的范围是100元到300元，散台的消费范围是500到1000元，卡座的消费范围是1800元到5800元，去酒吧一定要有个预期消费。第二步:点酒:酒吧中酒水的价格是不同的，下至几十元，上至几百、几千仍至上万元不等，因此，酒吧中百分之50以上的费用都花在酒水上面了，点的酒水档次不同，对于大多数短饮酒吧，每杯普通酒或鸡尾酒价格是100元左右，但如果是特殊桶装酒、年份酒或者很罕见的酒类，那么价格可能会比较昂贵。