刀什么样的，材质和硬度是最好的？

1.硬度和耐磨性

刀具材料的硬度必须高于工件材料的硬度，一般要求在60HRC以上。刀具材料的硬度越高，耐磨性就越好。

2.强度和韧性

刀具材料应具备较高的强度和韧性，以便承受切削力、冲击和振动,防止刀具脆性断裂和崩刃。

3.性能和经济性

刀具材料应具备好的锻造性能、热处理性能、焊接性能；磨削加工性能等，而且要追求高的性能价格比。

4.耐热性

刀具材料的耐热性要好，能承受高的切削温度，具备良好的抗氧化能力。

几种类型的刀具材料：

①金刚石刀具材料：公认的、理想的和不能代替的超精密加工刀具。

②立方氮化硼刀具材料：具有极为稳定的化学性能，可以广泛用于钢铁制品的加工。

③陶瓷刀具材料：陶瓷刀具的推广应用对提高生产率、降低加工成本、节省战略性贵重金属具有十分重要的意义。

④涂层刀具材料：涂层刀具可以提高加工效率、提高加工精度、延长刀具使用寿命、降低加工成本。

⑤硬质合金刀具材料：可转位硬质合金刀具，是数控加工刀具的主导产品。

⑥高速钢刀具：高速钢刀具在强度、韧性及工艺性等方面具有优良的综合性能。