众所周知啤酒是由水、麦芽、酵母、啤酒花发酵酿造而成的。但是现在很多低端廉价啤酒,选用的是水、大米、麦芽、酒花浸膏或啤酒花制品,还有用淀粉来代替麦芽的。
这样原料成本这块就会降低很多,毕竟啤酒主要的成分其实是水。啤酒的几大品牌现在可以说占了很大的市场份额,很多啤酒厂在各个城市都有自己的灌装厂,这样就大大缩短了物流距离和费用。
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