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漳港辣椒做法?

139 2023-12-25 05:29 admin

准备材料

樟树港辣椒 200克   蒜 5瓣   油 适量   盐 适量  豆豉 适量

樟树港辣椒的做法步骤

步骤 1

步骤1樟树港辣椒洗净,沥干水分。可不摘辣椒柄,也可剪掉。辣椒用刀背轻拍。

2锅中不放油,加热后放入辣椒干炒至略焦,盛起。锅中放入油,可加少许肉沫,放入拍碎的蒜瓣、豆豉,炒香后,加入辣椒,放少许盐继续擂炒,盐多次少量加入,让油盐香浸入辣椒中。

步骤3炒熟出锅

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