啤酒行业优势劣势？

一、啤酒行业优势劣势？

第一：5大巨头开始提价。提价表现在大家对原有产品整体性的提价，主要发生在2018年的年初这个阶段。

第二：调整产品结构。包括青岛、雪花、百威、燕京，也包括嘉士伯等各个企业都在不断的推出新的高端产品。

百威从全世界拿到中国来了20多个高端品牌。这些高端品牌包括墨西哥的科罗纳、美国的一些经典啤酒品牌鹅岛等，还代理了韩国的兰卖、日本的三宝乐等。

雪花啤酒推出了一系列的高端新品，包过勇闯天涯的升级版，还有黑石系列、马斯利等一系列高端产品。

同时雪花啤酒利用股份置换方式，把喜力中国的业务拿到了自己的报表之内，形成了雪花啤酒+喜力品牌结构。

青岛啤酒也推出了一系列的高端品牌，包括奥古特、1903、白啤、黑啤等一系列的高端产品。

第三：巨头品牌在国内开始进行产能优化。产能优化的集中表现是关闭一些小乱差的工厂。雪花啤酒关闭了20~30家工厂，青岛啤酒也关闭10家左右，之前包括嘉士伯在整合重啤的过程中，已经关掉了十几家的落后产能。这种关闭对行业来说不是利空，而是一种优化产能的利好。

巨头企业在一边关闭工厂的同时，也在新建一些大型的集中式的工厂。一般关停的工厂都在5万吨之下或者10万吨之下，新建的工厂大概都在百万吨级。这种大规模的现代化工厂，更能够体现成本和效率上的优势。

（三）

啤酒行业还有一个重要板块就是进口啤酒。

进口啤酒从2011年的6.7万吨一路增长到2018年达到了80万吨，用了8年的时间增长了15倍以上。

在2011年到2015年左右的时候，进口啤酒里边的主力军是德国啤酒，大概占据了50%。从2015年开始，进口啤酒发生了格局上的变化，德国啤酒统治地位开始下滑，取而代之的是巨头品牌的进口啤酒，巨头品牌的进口啤酒主要体现在像百威旗下的科罗娜，还有百威旗下的福佳、教士等品牌，还有嘉士伯旗下的1664，喜力旗下的喜力啤酒等。

从2018年到2019年看，进口啤酒开始发生10% 左右的下滑。下滑的两个主要原因是：第一巨头品牌开始尝试国产化，包括百威旗下的一些品牌，像嘉士伯旗下的1664都开始了国产化。第二个因素是进口啤酒不像进口红酒，因为进口啤酒有着天然的短板，啤酒的工艺原料，包括设备，它的通用性比较强，进口红酒它受制于原料和产地的因素，所以是进口红酒在中国可以占到统治地位。但是进口啤酒他的原料、工艺、设备的通用性、替代性很强，所以有着天然的瓶颈和天花板。

目前来看进口啤酒的占据行业大概3%的份额，这一点位已经开始成为天花板。

但是进口啤酒有几个特点：

第一全部是高端产品，因为它受制于运输等成本环节的制约，所以他只能做中高端产品。

第二，它只能做一些特色产品。特色产品就是与国内的主流品牌有差异的产品。

正是这两点帮助进口啤酒打开了中国消费市场，也让消费者接触到了不同类型、不同口味，甚至不同颜色、花色的啤酒。进口啤酒教育了消费者，让消费者不再单一的去消费一个口味的产品。再是让消费者认知到啤酒消费的多元化。这种多元化也就培育了两块市场，第1块就是国内啤酒的跟随，包括青岛、雪花、燕京等国内企业开始在产品研发上去靠近进口啤酒。

举个例子讲，在2014年之前，国内品牌很少去做白啤这个品类，但是到今天我们发现所有的巨头品牌都开始推白啤这个产品。

跟进和模仿，也帮助国内的品牌实现了产品的高端化和多元化，也让消费者去感知到啤酒市场的多元化和个性化。

（四）

与此同时，也推升了精酿啤酒这个模块。目前来看，精酿啤酒的总规模并不大，总产量的占比大概不超过1%。

但是品牌众多，在精酿啤酒领域里边玩家非常多。国内统计看，目前大概有3000家左右的精酿啤酒企业。

目前，精酿啤酒领域非常活跃。自2010年左右，一帮受国外留学经历，在美国生活过一段时间的人群回到国内，从“因为喜欢所以热爱”的角度开始，从发烧友的身份开始探索精酿啤酒，到2019年，国内的5大巨头也全部进入了精酿这个行业领域。

精啤在产品研发上推出的IPA，包括皮尔森、果啤、白啤等一系列产品。在精酿品类里边，包括燕京啤酒也已经在广西和福建建立了专门的精酿啤酒生产线，百威啤酒在武汉专门建设了一条国内比较先进的精酿啤酒车间。

关于精酿啤酒定义和标准这两年一直有着争议，现在来看主流的声音还是按照美国BA的标准去定义的，也就是包括从规模、原料，甚至主流啤酒的控股比例等角度做了严格的定义。美国精酿它强调的是独立自主，同时他也强调了小而美的角度。认证机构就是美国的精酿协会--BA。只有加入了这个机构或者是受到机构认证的企业生产的啤酒在美国才叫精酿啤酒。但是在中国还没有这么一个权威机构，或者是由这么大的一个团体去认证，或者去鉴定哪个品牌是精酿啤酒。出现了国内无论大小啤酒企业都在做精酿，也没有人说哪一个产品是精酿哪一个产品不是精酿。

如果区别一下中国和美国的精酿市场的话，美国是协会的认证制，中国现在和未来的几年，在没有大的力量介入或者大的团体或者协会介入的背景之下，美国是认证制，中国是认可制。

当然，在这种中国式的认可制背景之下，也会有一些鱼龙混杂。就是说所有的企业，所有的品牌都能够用精酿啤酒通用品牌，因为没有人来说不可以用，这会产生意外的影响。会出现各个企业都在努力去做产品的研发，从消费者的需求角度去应对市场的多元化。

（五）

从现在的信息和数据来看，我感觉未来一两年之内的中国啤酒行业会发生以下几个方面的变化：

第一从价格战向价值战去转移：过去中国啤酒市场的争夺充满着资本的味道。也就说大家为了争夺份额，一方面进行快速收购，同时也进行着激烈的价格战。行业内，甚至民间也经常说，啤酒贱如水，我觉得这句话是对应过去特定时期的标签，但是未来会发生变化。

目前资本收购的窗口期已经关闭了，没有可以收购的标的了，五大巨头已经占据了83%的份额。大鱼吃小鱼时代已经过去了，既然份额的稳定性已经到了，大家再血琳琳抢份额的可能性已经很小了，不约而同的开始调整产品结构，优化产能，提高盈利能力。

第二中国啤酒短期之内行业格局的变化不会太大：因为5大巨头里边雪花、青啤和燕京是国资，百威和嘉士伯是外资。目前为止这两支队伍之间的格局变化都不会太大，行业格局趋于稳定。

第三未来在向中高端转移的同时，市场一定是高度的碎片化：头部市场的高度碎片化表现在用单一品牌或者单一的品种、品类去统治高端或超高端的时候，已经不太可能了，因为头部市场需求的多元化和多变化已经开始，企业很难用一个单一品牌或单一品类去应付。

第四强者更强，尾部更大：所谓的强者更强，巨头品牌的体量、巨头品牌的行业集中度会越来越大，但是会很温和的前进。也会形成大量的小众品牌群，包括像精酿啤酒或者是以进口啤酒形成的大量高端小众品牌群。未来不排除中国市场会有上万家小而美的酒吧似的精酿啤酒企业。

从国家政策的层面，啤酒行业已经解除了行业限制，也已经把行业准入的门槛拉低了。未来不排除从尾部角度诞生更多的小众品牌，这些小众品牌会依托某一个城市甚至某一个或几个社区。

二、厦门就业的优势与劣势？

回答：厦门作为一个二线城市，虽然有自身的创业优势，但是也存在劣势，这些劣势是年轻人要慎重考虑是否在厦门创业原因，同时不要什么都坚信网上的说法，自身一定要实地考察，选择好创业的地段和项目。

如果你选择了厦门未被发展起来的行业，当你拼搏创业发展了此行业，那对于你来讲在厦门创业就是合适的，反之则需要慎重考虑。

三、凤爪行业优势和劣势？

凤爪行业优势是经营加工渠道广泛，不愁销售口

可以做批发零售生意，入住超市和市场，销量大，也可以以加工成成品方式出售，以泡椒凤爪零食为特色，形成了一定品牌产业链

缺点是货源的质量不容易控制，如果疫情或者鸡瘟出现，容易导致销量滞塞，形成库存

四、客服行业优势劣势分析

优点：

　　1、做人真诚，做事认真负责。

　　2、喜欢与人交往，善于组织策划活动和项目。

　　3、积极务实，敢于主动承担自己的责任。

　　4、能坚持。确定了正确方向，我就能把所有的力气砸向那个方向。有执行能力。

　　5、勤奋，善于学习自己感兴趣的知识和事物。做事喜欢列个计划，分出轻重缓急。

　　缺点：

　　1、性格方面的弱点，有时给自己压力过大，急于求成，过犹不及。

　　2、在担任团队领导的时候，涉及到队员的利益的时候，有时为队员考虑的太多，导致做决定的时候会花比较多的时间。

　　3、喜欢享受，意志不坚定，缺乏自省；过份要求公平

　　4、太纠结，有时候有点小任性，容易钻牛角尖

　　客服自我评价的优势3

　　本人最大的特点是亲和力强，容易给人留下良好而深刻的第一印象，具有较强的随机应变能力和遇到突发情况处变不惊，保持清醒头脑和谨慎工作态度的能力，

　　客服自我评价范文。独立性强，诚实且有责任心。

　　我的座右铭是“吃得苦中苦，方为人上人”。做事认真细致，有耐心和毅力的我，能够换位思考和以大局为重，具有团队精神，且适应环境的能力也很强，具有良好的沟通能力和协调能力，具有良好的服务意识。

　　此外，我还有较强的学习创新能力，能够虚心学习，不浮躁，遇到自己不熟悉的领域，能够沉得下心来从头开始学习，从基层小事做起，能够开动脑筋。想象力丰富，喜欢运用联想和跳跃思维来解决学习和生活中的问题。

　　我的心理承受能力较强，能够克服和正确缓解工作中的紧张压力，每天保持微笑和乐观向上的心态。

　　总之，我觉得自己各方面都很适合担任客服这份工作。

　　2.性格开朗，谦虚稳重有活力，待人真诚热情。有较强的组织能力、实际动手能力、团队协作精神和上下沟通能力。具有较高的技术水平和现场管理经验。能吃苦耐劳，适应各种环境并融入其中，

五、酿酒行业的优势跟劣势？

酿酒行业的优势在于品牌的建立，一些酒厂拥有悠久的历史和优质的原料，以及独特的酿造技术，这些都能赢得消费者的青睐。

此外，酿酒业还能创造大量就业机会并推动相关产业的发展。然而，行业的劣势在于市场竞争激烈，市场饱和和价格压力都是挑战。

另外，由于酿酒过程涉及法律法规，监管和环境要求严格，对一些小型企业来说可能面临的风险和成本较高。

六、北京的地理优势及劣势？

优势是北京地区属于暖温带半湿润半干旱季风气候，具有四季分明、雨量适宜、光照充足等特点。北京在战略上也有一定的优势，三面环山，具有易守难攻的特点，如果是在战争年代，这无疑是一个巨大的优点。

劣势是自然环境恶劣

空气质量很差，总看不到蓝天，北京的机动车保有量每年都在递增，大量的尾气加重了空气污染，可以和以前的伦敦相比。

北京的湿度很低，夏天燥热少雨，冬天不见雪，从养生的角度看对人不是很有力，相比更为寒冷的东北地区，北京的环境更差。饮用水质量差！食物品种不够丰富，粮食质量差，而且贵。

2、贫富差距大，城市自身发展不平衡

北京是首都，因为这个特殊的身份人们都想来首都，这是中国人的一种惯性。因为来的人多了首都的经济蓬勃发展起来，而且因为是政治文化中心，所以政策上开发的比较快，很快成为了国际化都市。

但是总体看北京南穷北富，不断扩大的北京外围，圈进来的不只是可以开发的土地，还所有土地上的人，很多农村人口被划入了富有的城市生活中。没有高学历，没有技术，无数的进京打工人员只能从事体力劳动，而这一部分人占据了北京的最外围地区居住，生存条件非常艰苦。

3、北京的经济发展没有地缘优势

众所周知，一个城市一个国家的发展，从古到今都和地理位置有着密切的关系。第二次工业革命从英国的伦敦开始，因为发达的工业设施和便利的运输渠道。在中国，上海和香港是发展经济最有利的2个城市，有海陆空的运输优势，开放的投资环境，成熟的市场机制。

北京和上海相比对经济的调整行政手段多过经济手段，而且北京是中国的政治中心，权力的集中势必会影响到经济的发展，也因为这样，很多富人也来北京开公司，把家搬到北京，这也带动了北京的经济。

目前看北京经济中IT行业是主力，因为只需要人，北京没有资源，人是可以流动的，跟着钱流动。国际大企业在北京多把行政，市场和销售部门设在北京，会给北京带来大量外资，但并不是北京发展的经济动力。

4、冬季长。冬季长会暴露两点问题。

（1）取暖时间长，供暖时间长，能源消耗就多，燃煤的污染就堆积严重，容易形成区域性雾霾天气。

（2）制约劳动生产，建设发展，经济活力。因为冬天天长，冷，生产就会停止，放缓，建设就会停滞，百姓不想出门消费，经济活力下降。

5、北京地理位置太偏北，建立全国性交通网，要付出更多财力与人力。为修建辐射全国的首都圈的高铁网，北京到东，到南，到西都要多修很长轨道。

七、古茗的优势及劣势？

您好，古茗的优势：

1. 高品质：古茗选择的茶叶品质较高，从源头上保证了茶饮的品质。

2. 多样选择：古茗提供多种口味、多种产品系列的茶饮，满足不同消费者的需求。

3. 品牌知名度高：古茗在市场上的知名度较高，品牌形象较好，受到了很多消费者的信赖。

4. 服务质量高：古茗店铺的服务质量较高，员工服务态度好，能够提供专业的茶饮咨询服务，为消费者提供良好的购物体验。

古茗的劣势：

1. 价格较高：古茗的价格相对较高，一些消费者可能会因为价格过高而选择其他品牌。

2. 店铺数量少：古茗的店铺数量相对较少，覆盖面较小，有些地方的消费者可能无法享受到古茗提供的服务。

3. 竞争激烈：茶饮市场竞争激烈，古茗需要面对众多品牌的竞争，需要不断提高自身的品质和服务水平。

4. 产品同质化严重：茶饮市场上，很多品牌的产品都存在同质化问题，古茗也不例外，需要不断创新，提供独特的产品和服务，以吸引更多的消费者。

八、医药销售行业的优势与劣势？

先说优点：1门槛较低 2只要肯努力，能够有非常好的发展 3 能够非常快速的锻炼个人才能。

4 收入还是很可观的。

缺点：压力大，要有非常好的抗挫折能力。至于行业先锋，搜索一下跨国企业排名就知道了，但你没有经验的话很难直接加入，可以到一些国企过度一下。

另外也不要盲目迷信跨国外资，工资较高，但奖金比较难拿到，而且晋升几率很少。有时候做鸡头比作凤尾好。

九、科技对酒店行业优势劣势？

优势有：科技带来了智能化，很多服务更方便快捷，大大减少了人工成本。

劣势有：科技再先进，也很难代替人的某些方面，比如察言观色，人与人天然的亲和感等等。

十、资讯及通讯科技的优势及劣势？

资讯及通信科技的优势及劣势，优势是它短平快反映事情真相，劣势是它深度报道不够