冷藏库根据冷藏负荷范围不同选择不同的制冷系统,在氟机出现并大量使用前,是氨机的天下,可选择性小。现在一般500KW 以下的冷藏库大都采用氟机,氨机对小冷库来说管路和辅件太多。大型冷库现在氨机还是占90%。现在大型冷库也在尝试使用氟机,从2005年,金锣18000平的冷藏库使用螺杆多并联机组开始,国内的雨润、龙大、三全、双汇等诸多大企业都尝试使用氟机,尤其是雨润,在国内的5、6个扩建厂全部使用氟机。氟机的缺点是一次投资费用大,但较之氨机的优点是设备体积小、安全性高(漏氨导致的死亡是企业最头痛的事)、通过多机并联负荷调节灵活,另外氨本身腐蚀、易燃易爆导致阀门、管路老化泄露不可避免,管路阀门不能自动化控制等缺点。冷去方式根据机组形式来定,一般小型氟机采用风冷,稍大点的采用水冷或蒸发冷。船用冷藏使用水冷。 氨机一般采用蒸发冷。
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